Notre Carte Traiteur
Cuisine Méditerranéenne
Nos Apéritif
• Pizza
• Tapenade
• Anchoïade avec ses Légumes Crus
• Pissaladière
• Tortillât à l'Orientale
• Samoussa à la Viande Bœuf
• Samoussa Thon / Pomme de Terre
• Samoussa aux légumes
• Mini Bouchée de la Reine
• Wrap Saumon
• Mini Burger
Cuisine Orientale
&
NOS Plats
Nos Viandes :
• Méchoui (Agneau à la Broche)
• Cuisse de Dinde à la Provençale
• Filet de Bœuf sauce aux Morilles
• Magret de Canard sauce aux Cèpes
• Souris d'agneau sauce aux Girolles
• Roti de Veau sauce aux cèpes
Nos Poissons :
• Pavé de Saumon sauce aux Fruits de Mer
• Curry de Cabillaud au lait de Coco
• Saumon à l'Unilatéral
NOS ACOMPAGNEMENT
• Gratin Dauphinois
• Lasagnes de Courgettes
• Ratatouille Provençale
• Flageolets à l'Orientale
• Pomme de Terre à la Provençale
• Persillade d'Haricot Vert
• Tomate à la Provençale
• Purée Pomme de Terre
Nos Plats Unique
• Paella Poulet et Fruits de Mer
• Couscous Royal 3 Viandes
• Tajine d'Agneau aux Pruneaux et Abricots
• Tajine de Poulet Olives et Citron confit
• Tajine de Kefta Bœuf
• Tajine de Légumes
• Daubes Provençale
• Blanquette de Veau
• Aïoli Provençale
• Soupe au Pistou
• Lasagne à la Bolognaise
• Carbonades Flamandes
• Verrine Fruits de Mer façon Paella
• Verrine Flan de Courgette coulis de Tomate Basilic
• Verrine Poivronnade
• Verrine Ceviche
• Verrine Avocat Crevette Fromage Frais
• Verrine de St Jacques aux Poireaux
• Acras de Morue
• Mini Brochette de Poulet
• Mini Brochette de Gambas
• Mini Brochette de Saumon / Cabillaud
Nos Repas Froid :
• Rose Beef sauce Tartare
• Pilon de Poulet épicé
• Taboulé
• Salade de Pates
• Tomate Mozzarella
• Salade de Riz
• Salade de Poivrons Grillé
• Cake au Courgette / Chèvre
• Wrap Saumon
• Œuf Mimosa
• Salade Verte
• Poireaux Vinaigrette
• Avocado Toast
• Légumes Farcie
Nos Desserts
• Salade de Fruits Frais sirop Maison
• Tiramisu Café ou Mangue
• Fraisier Framboisier
• Mix Fraisier / Framboisier + 1 Choux
• Flan Noix de Coco
• Tarte aux Pomme Pâtissière
• Pâtisserie Orientale
• Verrine de Panna Cota Framboise
• Verrine de Panna Cota Mangue
• Fondant au Chocolat / Crème Anglaise
• Mousse au Chocolat / Chantilly
• Piece Montée 2 Choux Nougatine
• Carpaccio à l'Orange
• Paris / Brest
